Făină naturală, 100% grâu — nimic adăugat.

FĂRĂ ADITIVI · FĂRĂ ENZIME · MĂCINATĂ ÎN ITALIA

Kit făină pentru cozonac — Artizanul 0M + Paznicul 0RR | 2 × 5 kg

Name: Kit făină pentru cozonac — Artizanul 0M + Paznicul 0RR | 2 × 5 kg
Brand: Artos Granos
SKU: AG-KIT-COZONAC
Price: 153.98 RON
Availability: InStock

153,98 lei

15,40 lei kg

Vânzare Stoc epuizat

Taxe incluse. Taxele de expediere sunt calculate la finalizarea comenzii.

Stoc limitat: doar 3 bucăți rămase în depozit

Livrare 1–3 zile9,90 leiGratuit peste199 leiPlatăRamburs / card

Plată securizată cu:

Cele două făinuri de cozonac, împreună.

Artizanul 0M, Manitoba W400, dă aluatului forța să țină untul, ouăle și zahărul unui cozonac bogat și să crească înalt. Paznicul 0RR, W370, e făina de maturare lungă: aluat care se odihnește peste noapte, crește lent și rămâne pufos zile întregi. Pentru cozonacul de sărbători le folosim amestecate, jumătate-jumătate, sau Artizanul singur pentru panettone.

1 sac Artizanul 0M — 5 kg, W400, proteină 14%
1 sac Paznicul 0RR — 5 kg, W370, proteină 13,8%
10 kg de făină la 153,98 lei; transportul se adaugă la finalizarea comenzii

Făină de precizie măcinată în Italia, fără aditivi și enzime, cu fișă tehnică de la moară pentru fiecare sortiment. Lotul și data de consum sunt pe fiecare sac.

Imaginile au titlu de prezentare — ambalajul poate diferi ușor de cel din poză. Informațiile complete sunt întotdeauna pe eticheta produsului.

Vedeți detaliile complete

Plată securizată SSL

Livrare DPD & GLS 1-3 zile

Măcinată în Italia · fără aditivi

Retur 14 zile

Specificații tehnice

Artizanul 0M · 5 kg

Denumire legalăFăină de grâu moale tip 0 - M

Forță alveografică400 (-10/+15)

Raport P/L0.75 (±0.15)

Proteinemin. 14% (s.u.)

Tip0 - M (Manitoba)

Valori nutriționale medii / 100g

Energie1428 kJ / 337 kcal

Grăsimi0.9 g

din care acizi grași saturați0.2 g

Carbohidrați65.9 g

din care zaharuri1 g

Fibre2.5 g

Proteine14 g

Sare0.0019 g

Paznicul 0RR · 5 kg

Denumire legalăFăină de grâu moale tip 0 - RR

Forță alveografică370 (-10/+15)

Raport P/L0.65 (±0.15)

Proteine13.8% ±0.5 (s.u.)

Tip0 - RR (Maturare Lungă)

Valori nutriționale medii / 100g

Energie1461 kJ / 344 kcal

Grăsimi1.3 g

din care acizi grași saturați0.3 g

Carbohidrați69 g

din care zaharuri1 g

Fibre1.5 g

Proteine13.5 g

Sare0.004 g

Măcinată înItalia

OperatorARTOS GRANOS S.R.L., Str. Covasna nr. 4, București

Alergeni & Depozitare

Conține: gluten. Poate conține urme de: soia și muștar.

Depozitare: Loc răcoros, uscat, ventilat. Consum în 6 luni de la măcinare.

Măcinată în Italia · fără aditivi și enzime · import direct · DSV/HACCP · ISO.

Recenziile marcate „Cumpărător verificat” provin din comenzi confirmate, prin sistemul independent Judge.me. Publicăm toate recenziile primite, indiferent de notă.