• Clasicul 0S — făină Tip 0 W290, sac 5 kg, vedere din față
  • Clasicul 0S — sacul de 5 kg în bucătărie, cu pizza
  • Clasicul 0S — sacul de 5 kg în bucătărie, detaliu
  • Clasicul 0S — făină Tip 0 W290, sac 5 kg, vedere laterală
1 4

Făină naturală, 100% grâu — nimic adăugat.

FĂRĂ ADITIVI · FĂRĂ ENZIME · MĂCINATĂ ÎN ITALIA · GRÂU DIN UE ȘI DIN AFARA UE

Clasicul 0S — Pâine & Pizza Făină Profesională Tip 0 W290 | 5kg

Pentru pâine albă, pizza, baghete

74,99 lei
74,99 lei
15,00 lei kg
Vânzare Stoc epuizat
TVA inclus. Transport gratuit de la 199 lei.
Mai avem un singur sac în depozit.

Livrare1–3 zilePlatăRamburs / card

Primul sac fără risc: dacă nu-ți place, îți dăm banii înapoi, în 14 zile, o singură dată.

Condiții
  • Se aplică o singură dată pentru fiecare client, pentru un singur sac de 5 kg din prima ta comandă pe artosgranos.ro.
  • Ne scrii în cel mult 14 zile de la livrare, pe office@artosgranos.ro sau pe WhatsApp la +40 771 766 246, cu numărul comenzii și, pe scurt, ce nu ți-a plăcut.
  • Nu trebuie să ne trimiți sacul înapoi.
  • Îți returnăm suma de pe factură pentru acel sac, fără transport, în cel mult 14 zile: pe card, dacă ai plătit cu cardul, sau în contul tău bancar, dacă ai plătit ramburs.
  • Garanția o oferă ARTOS GRANOS S.R.L., CUI RO50642481, Str. Covasna nr. 4, Bl. E4, Sc. 2, Et. 3, Ap. 33, Sector 4, București.
  • În caz de neconformitate, ai dreptul, prin lege, la remedii gratuite din partea vânzătorului (garanția legală de conformitate, 2 ani). Aceste drepturi, ca și dreptul de retragere de 14 zile pentru sacii sigilați, nu sunt afectate de garanția „Primul sac fără risc”.

Drepturile tale la garanția legală

Plată securizată cu:
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Maestro
  • Mastercard
  • Shop Pay
  • Union Pay
  • Visa
  • RevolutPay

Făina ta de zi cu zi, pentru orice prepari. Clasicul 0S e cea mai versatilă din gama Artos Granos — dacă ții o singură făină în cămară, asta e.

Merge perfect la pizza, pâine albă, baghetă, focaccia și chiar paste de casă. Aluat elastic, crustă aurie, miez fin — rezultate constante de fiecare dată, indiferent de rețetă.

Pentru cunoscători: forță W290 · raport P/L 0,65 · proteină 12,5%. Recomandată pentru metode directe și fermentare 4-24h. Măcinată în Italia după specificațiile noastre, cu grâu din UE și din afara UE — fără aditivi și enzime.

Perfectă pentru: pizza · pâine · baghetă · paste · focaccia

Imaginile au titlu de prezentare — ambalajul poate diferi ușor de cel din poză. Informațiile complete sunt întotdeauna pe eticheta produsului.

Vedeți detaliile complete
Brutărie sau consum mare? Avem și sacul de 25 kg, la comandă →
Plată la livrareramburs sau cu cardul
Livrare în 1–⁠3 zilegratuită de la 199 lei
Măcinată în Italiacu grâu din UE și din afara UE
Retur în 14 ziledrept de retragere, conform legii, pentru sacii sigilați

Specificații tehnice
Fișă tehnică
290W
Forță alveografică
Putere medie
Raport P/L 0,65 (±0,15)
Proteine min. 12,5% (s.u.)
Gluten uscat min. 10% (s.u.)
Indice Hagberg min. 250 sec.
Umiditate max. 15,50%
Cenușă max. 0,65% (s.u.)
Tip0 - S (Standard)
Măcinată înItalia
Originea grâuluidin UE și din afara UE
Valabilitate6 luni
Denumire legalăFăină de grâu moale tip 0 - S
Cantitate netă 5 kg
OperatorARTOS GRANOS S.R.L., Str. Covasna nr. 4, București
Valori nutriționale medii / 100g
Energie 1426 kJ / 341 kcal
Grăsimi 0,9 g
din care acizi grași saturați 0,2 g
Carbohidrați 71 g
din care zaharuri 1,3 g
Fibre 2,6 g
Proteine 12,8 g
Sare 0 g

Recomandată pentru fermentare medie 4-8h la temperatura camerei sau 12-24h la rece.

Pentru cine vrea detalii: fișa tehnică, rând cu rând →

Citește ghidul despre fermentarea aluatului →

Cum se folosește

Ideală pentru: pâine albă, pâine albă cu maia, pizza făcută în aceeași zi, baghetă, cornuri cu drojdie.

  • Hidratare recomandată: 55-65%
  • Fermentare directă: 4-8 ore
  • Fermentare la rece: 12-24 ore

Nu ești sigur că e făina ta? Vezi ce făină folosim pentru ce faci →

Alergeni & Depozitare

Conține: gluten. Poate conține urme de: soia și muștar.

Depozitare: Loc răcoros, uscat, ventilat. Consum în 6 luni de la măcinare.

Măcinată în Italia după specificațiile Artos Granos, cu grâu din UE și din afara UE · fără aditivi și enzime.

Recenziile marcate „Cumpărător verificat” provin din comenzi confirmate, prin sistemul independent Judge.me. Publicăm toate recenziile primite, indiferent de notă.