• Rădăcina 2 — făină Tip 2 rustică, sac 5 kg, vedere din față
  • Rădăcina 2 — sacul de 5 kg în bucătărie, cu pâine rustică
  • Rădăcina 2 — sacul de 5 kg în bucătărie, detaliu
  • Rădăcina 2 — făină Tip 2 rustică, sac 5 kg, vedere laterală
1 4

Făină naturală, 100% grâu — nimic adăugat.

FĂRĂ ADITIVI · FĂRĂ ENZIME · MĂCINATĂ ÎN ITALIA · GRÂU DIN UE ȘI DIN AFARA UE

Rădăcina 2 — Pâine Rustică & Maia Făină Artizanală Tip 2 | 5kg

Pentru pâine rustică, pizza aromată, maia

79,99 lei
79,99 lei
16,00 lei kg
Vânzare Stoc epuizat
TVA inclus.
Mai avem 2 saci în depozit.
Câți saci?

Dacă iei sacii împreună, nu câte unul pe rând, plătești mai puțin transport.

Sacii pot fi și din făinuri diferite.

Livrare1–3 zilePlatăRamburs / card

Primul sac fără risc: dacă nu-ți place, îți dăm banii înapoi, în 14 zile, o singură dată.

Condiții
  • Se aplică o singură dată pentru fiecare client, pentru un singur sac de 5 kg din prima ta comandă pe artosgranos.ro.
  • Ne scrii în cel mult 14 zile de la livrare, pe office@artosgranos.ro sau pe WhatsApp la +40 771 766 246, cu numărul comenzii și, pe scurt, ce nu ți-a plăcut.
  • Nu trebuie să ne trimiți sacul înapoi.
  • Îți returnăm suma de pe factură pentru acel sac, fără transport, în cel mult 14 zile: pe card, dacă ai plătit cu cardul, sau în contul tău bancar, dacă ai plătit ramburs.
  • Garanția o oferă ARTOS GRANOS S.R.L., CUI RO50642481, Str. Covasna nr. 4, Bl. E4, Sc. 2, Et. 3, Ap. 33, Sector 4, București.
  • În caz de neconformitate, ai dreptul, prin lege, la remedii gratuite din partea vânzătorului (garanția legală de conformitate, 2 ani). Aceste drepturi, ca și dreptul de retragere de 14 zile pentru sacii sigilați, nu sunt afectate de garanția „Primul sac fără risc”.

Drepturile tale la garanția legală

Plată securizată cu:
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Maestro
  • Mastercard
  • Shop Pay
  • Union Pay
  • Visa
  • RevolutPay

Gustul pâinii de altădată. Rădăcina 2 e o făină rustică tip 2, cu mai multe tărâțe și caracter — pentru pâinea cu suflet.

Granulozitatea ei specifică dă pâine cu aromă intensă, miez rustic și coajă cu personalitate. Bună pentru pâine artizanală, cu maia, în stil de brutărie veche.

Pentru cunoscători: tip 2 din grâu moale selectat, mai puțin rafinată = mai multă aromă. Măcinată în Italia după specificațiile noastre, cu grâu din UE și din afara UE — fără aditivi și enzime.

Potrivită pentru: pâine artizanală · pâine cu maia · pâine rustică

Imaginile au titlu de prezentare — ambalajul poate diferi ușor de cel din poză. Informațiile complete sunt întotdeauna pe eticheta produsului.

Vedeți detaliile complete
Brutărie sau consum mare? Avem și sacul de 25 kg, la comandă →
Plată la livrareramburs sau cu cardul
Livrare în 1–⁠3 zilegratuită de la 199 lei
Măcinată în Italiacu grâu din UE și din afara UE
Retur în 14 ziledrept de retragere, conform legii, pentru sacii sigilați

Specificații tehnice
Fișă tehnică
Proteine 13,5% ±0,5 (s.u.)
Gluten uscat 11,0% ±0,5 (s.u.)
Indice Hagberg min. 250 sec.
Umiditate max. 15,50%
Cenușă max. 0,95% (s.u.)
Tip2
Măcinată înItalia
Originea grâuluidin UE și din afara UE
Valabilitate6 luni
Denumire legalăFăină de grâu moale tip 2
Cantitate netă 5 kg
OperatorARTOS GRANOS S.R.L., Str. Covasna nr. 4, București
Valori nutriționale medii / 100g
Energie 1460 kJ / 346 kcal
Grăsimi 1,6 g
din care acizi grași saturați 0,4 g
Carbohidrați 69 g
din care zaharuri 1,6 g
Fibre 4,2 g
Proteine 13 g
Sare 0 g

Recomandată pentru dospiri medii, 4–8 ore. Pentru dospiri lungi, amestec-o cu o făină puternică, de exemplu Artizanul 0M.

Pentru cine vrea detalii: fișa tehnică, rând cu rând →

Citește ghidul despre pâine cu maia →

Cum se folosește

Ideală pentru: pâine rustică artizanală, pizza cu bază aromatică, produse de brutărie cu personalitate și culoare naturală.

  • Hidratare recomandată: 65-72%
  • Fermentare directă: 4-8 ore
  • Combinare: pentru dospiri lungi, amestec-o cu o făină puternică, de exemplu Artizanul 0M

Nu ești sigur că e făina ta? Vezi ce făină folosim pentru ce faci →

Alergeni & Depozitare

Conține: gluten. Poate conține urme de: soia și muștar.

Depozitare: Loc răcoros, uscat, ventilat. Consum în 6 luni de la măcinare.

Măcinată în Italia după specificațiile Artos Granos, cu grâu din UE și din afara UE · fără aditivi și enzime.

Recenziile marcate „Cumpărător verificat” provin din comenzi confirmate, prin sistemul independent Judge.me. Publicăm toate recenziile primite, indiferent de notă.